Danes sem se odločil malo eksperimentirati in narediti tak krompir, ki ga dela moja babica in je zelo dober.
Sam sem zadevo še malček poboljšal. Kako pa v nadaljevanju.
Dober tek.
Najprej krompir narežemo na poljubno obliko. Ob tem svetujem da koščki niso preveč debeli in da so vsi enakomerno veliki. Zato da se spečejo vsi približno hkrati.
Nato damo v ponev toliko olja, da dobro pokrije dno. Ko je olje dovolj segreto (če damo not košček krompirja mora takoj začet cvrčat) v ponev stresemo krompir.
Krompir sem pekel na veliki rinki na zmernem ognju. Če bi bil ogenj najmočnejši, bi se krompir zažgal zunaj, notri pa še nebi bil pečen. Tega pa nočemo kajne?
Krompir počasi začenja biti pečen, ko znotraj ni več trd in na zunaj dobi lepo barvo.
Jaz sem, tik preden je bil pečen, dodal še narezan česen in še malce pekel, da se je še česen zapekel.To je tisto poboljšanje, ki sem ga omenil na začetku. Dodatek česna seveda ni obvezen. 
Lahko se da namesto česna tudi čebula, je prav tako odlična zadeva.
Pred serviranjem še posolimo.
Na koncu pa je vse skupaj izpadlo takole.
Bilo je zelo zelo dobro. Drugič moram naredit še malo več in še kako meso zraven. 
Glih sem si rekel, sam krompir, meat, we love meat!!! Jedu bi pa itaq. Sam jaz sem nepobolšljiv, bi zraven dal še pekoči Felix ketchup.
Bi ga jaz tudi dal, če bi ga imel. Pa ga nimam. Qrc za prvič bo.
Drugič pa seveda obvezno meso zraven, pa še ketchup. Slin, slin, slin.
Jap jap.
dobra ideja, tole s česnom.
Jap. Malo prej sem šel narest za probo samo pečen česen. tako 3 stroke sem ponucal in jih na hitro popekel. Je tudi ful fajn.
Je pa treba pri česnu hudo pazit, ker če čakaš malce preveč je potem že preveč pečen in ima tak neprijeten priokus, ki pokvari poezijo.
Jao, poezijo. That sounds weird.
Ja, kuga? Zame je odlična hrana poezija in harmonija okusov.
To da sem čuden ni treba ponavljat. Hvala
Nism reku d si ti čuden, reku sm d je čuden izraz. The suddle details.
Sem pa jaz reku zato.
No no no, samohvala in narcisizem. To pa ni v redu. Pacek
Zgrešil si iz poti objektivnosti znanstvenika. 
Smo tle, ko majhni otroci, ki se pregovarjajo
Res je in ker sem pameten, bom odnehal
Uuu, veš kaj je tudi okusno? Pečen krompir, potem pa ko je že pečen, posuješ in zmešaš s tržaško omako. Njamsi
Bom pa tudi tole poskusila.. mrbit že kar danes.
Uhuhu, za to pa še nisem slišal, zanimivo. Bom tudi jaz to poizkusil. bi šlo tudi z navadnim pomfrijem?
Po moje bi šlo ja.. sam je bolje na kose pečen, in to v pečici. Ooo, sm si kr lušte zdej nardila
Aaa v pečici. Hm….to pa ni hudič da sem mogoče že jedel, ko pečemo ribe v roru dajo tastari ponavadi še k ribam krompir in česen in peteršilj pečt.
Potem naj se pa človek odloči kaj je boljše, riba ali krompir
Ja čisto možno. Sicer še nisem jedla tako.. da bi ga že med peko dali zraven, ampak potem na koncu, ko je že pečen.
Danes zvečer poskusim.. če bo le volja