Danes nam je zmanjkalo kruha doma, mami se ni ljubilo v trgovino in tako se je odločila, da ga speče doma.

Sploh ni neka huda umetnost. Ker imamo doma kuplejno že pripravljeno mešanico za kruh, samo doliješ predpisano količino vode premesiš in daš vzhajat, ter nato spečeš.

Mami je kruh zamesila ter ga dala vzhajat. Potem pa je prišlo tako vmes da je morala nekam it in  ostalo delo je padlo name :) Nič težkega, po določenem času sem vzel testo iz posode, ga rahlo premesil, razdelil na dva dela ter pustil še vzhajat. Po vzhajanju sem ju dal na pekač rahlo potresel z moko in pekel še cirka 45-50 minut. Zadnjih 5-10 minut pečenja pa sem dal temperaturo pečice na maximum, da se je kruh zapekel.

Na koliko sem pekel? Pojma nimam, skala za nastavljanje temperature se je že izbrisala, tako da vse nastavljamo po občtku :lol:

kruh

Če je dober pa še ne vem, je bil prevroč za poizkusit, zgleda vsekakor privlačno.

« »